Fondée en 1971, la cave Viticoltori Senesi Aretini est située dans une position privilégiée, entourée des splendides collines de Cortona, Val di Chiana, Montepulciano et Val d'Orcia. Une zone particulièrement propice à la viticulture, toujours lieu de production de vins très prisés. Née dans le but de valoriser les raisins d'un nombre limité de producteurs locaux, la cave peut aujourd'hui compter sur la contribution de plus de 200 membres contributeurs, dont les vignobles s'étendent sur une superficie d'environ 350 hectares, entre les provinces de Sienne et d'Arezzo. Au fil des années, le domaine a évolué pour s'adapter à son époque. Nous sommes donc passés de la vente de vin en vrac à la production d’une vaste gamme de vins en bouteille. Une attention particulière est également accordée à la durabilité environnementale. La cave évolue vers un processus de vinification de plus en plus éco-durable, grâce à l'utilisation de machines de pointe qui garantissent une efficacité énergétique élevée. Ce n’est pas un hasard si ses vins sont aujourd’hui l’expression authentique d’un territoire riche d’histoire et de savoir-faire artisanal.
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