De 1919 à aujourd'hui, le savoir-faire et la tradition se sont transmis de génération en génération. Cantina Fratelli Pardi est une réalité où aujourd'hui encore, les petits-enfants continuent avec amour le travail commencé par leurs arrière-grands-parents. L'entreprise est située à quelques pas de la ville de Montefalco et c'est ici que naissent les grands vins d'appellation d'origine: Sagrantino Secco et Passito di Montefalco DOCG, Rosso DOC et Bianco DOC.
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