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"Vigna Tratta" Sauvignon Trentin DOC 2024

"Vigna Tratta" Sauvignon Trentino DOC 2024.
96

Maroni

Biologique
Donner
Maso Grener
Ancien: 2024
Origine: Trentin, Pressano di Lavis (TN)
disponible: 3
3
CHF16,90
Format 0.75 l. (CHF 22,53/lt.)
code S0981
Un grand classique de Maso Grener

Quoi: Un vin blanc typique du Trentin
Pouquoi: Pour son classicisme
Parfait avec : Poulet au four

Commercialisé par : Svinando est une marque déposée de Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milan, Italie

"Vigna Tratta" Sauvignon Trentino DOC 2024

Maso Grener
Ancien: 2024
Origine: Trentin, Pressano di Lavis (TN)
96

Luca Maroni

disponible: 3
CHF 16,90
Format 0.75 l. (CHF 22,53/lt.)
code S0981
Un grand classique de Maso Grener

Quoi: Un vin blanc typique du Trentin
Pouquoi: Pour son classicisme
Parfait avec : Poulet au four

Commercialisé par : Svinando est une marque déposée de Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milan, Italie
LES CARACTÉRISTIQUES
  • TypeVin blanc tranquille
  • Origine Trente
  • Raisins Sauvignon 100%
  • Sensations Jaune paille, notes d'agrumes au nez avec des notes d'ananas mûr, bouche bien équilibrée
  • Vinification Vendanges manuelles suivies d'un court arrêt dans le pressoir à basse température et d'un cycle de pressurage long. Fermentation en cuves inox et, pour environ 20%, en grands fûts d'Acacia. Après le premier soutirage, maturation au contact des levures fines, jusqu'à la mise en bouteille.
  • Teneur en alcool 13.5% vol.
  • Allergènes Contient des sulfites
CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • Suggestions A conserver au frais, à l'abri de la lumière, flacon debout. Réfrigérer jusqu'à 24 heures avant ouverture. Ouvrir 5 minutes avant de servir
  • Température de service 12 °
  • verreTulipe large
  • Quand le boire D'ici 2 ans
  • appariement Asperges blanches, viandes blanches, tartare de thon, crustacés, mollusques.
LA VIGNE
  • Terrain D'origine limono-dolomitique, riche en roches minérales et bien drainé
  • Exposition et altitude Ouest, 320-360 m d'altitude
  • Méthode de Reproduction Pergola brisée simple Trentina
  • Densité De Plantation 4500 XNUMX plants par hectare
NOTES DE PRODUCTION

  • Produit et embouteillé par Azienda Agricola Maso Grener - Lavis (TN), Italie

  • Fabriqué en Italie

Récompenses
  • Luca Maroni 96

    Récompensé avec 96 points
"Vigna Tratta" Sauvignon Trentin DOC 2024

  • Le Vigna Tratta Sauvignon est un vin très classique, de couleur jaune paille, le nez présente des arômes rappelant la groseille et la fleur de sureau avec de vagues notes de fruits secs. En bouche il est élégant et persistant grâce à son acidité accompagnée de nuances minérales

     

    Nous sommes à Lavis, une petite ville de la province de Trente, l'une des régions viticoles les plus connues de toute la région. Ici, en 1999, Maso Grener est né, 5 hectares de vignes cultivées avec amour et passion par Fausto Peratoner et sa femme Cinzia. Une petite réalité artisanale, qui fonctionne selon les principes du "Projet Qualité", adoptant de nombreuses pratiques de culture biologique et biodynamique.

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