Quoi: Fraîcheur et finesse pour un rosé qui peut aussi se mettre à table
Pouquoi: Pour bien commencer la soirée et la continuer encore mieux
Parfait avec : Poissons fumés et viandes blanches
Quoi: Fraîcheur et finesse pour un rosé qui peut aussi se mettre à table
Pouquoi: Pour bien commencer la soirée et la continuer encore mieux
Parfait avec : Poissons fumés et viandes blanches
La bouteille est importante et peut être trompeuse. En réalité, l'Alìe di Frescobaldi est un champion de l'élégance et de la buvabilité. Le bon vin pour accompagner une agréable soirée, de l'apéritif au dîner (de préférence en bord de mer). Fils d'un savant traitement des raisins Syrah et Vermentino, ce rosé de couleur claire est apprécié pour les notes d'agrumes qui le caractérisent dès la première gorgée et la grande saveur qui le rend parfait même en combinaison avec des plats savoureux. Vieilli en acier pour tirer le meilleur parti des notes les plus caractéristiques des deux variétés utilisées, c'est la bouteille classique qui se termine rapidement et appelle pour une seconde occasion.
Trente générations et plus de 700 ans d'histoire. Avec ces deux "cartes de visite", l'entreprise Frescobaldi se présente sur les marchés du monde entier comme un protagoniste absolu dans le but d'être le producteur de vin toscan le plus prestigieux. Aujourd'hui l'entreprise peut compter sur un immense vignoble. Nous parlons de plus de 1000 hectares, dispersés dans les zones viticoles les plus intéressantes de la région. La production annuelle est d'environ sept millions de bouteilles et comprend toutes les dénominations les plus importantes, du Chianti au Pomino, en passant par Montalcino et la Maremme. Des cépages traditionnels sont cultivés dans chaque zone, grâce à une parfaite connaissance des terroirs spécifiques. Jamais comme dans ce cas… l'expérience fait vraiment la différence.
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Toscane 
