Dès le début, l'entreprise a adopté la philosophie du mouvement de l'oenotourisme. Il Poggiarello place le consommateur au centre de tout et le considère comme un invité, un ami et un conseiller. La structure qui abrite cette réalité a été restaurée en 1980 : elle possède aujourd'hui un ancien porche qui donne sur un grand jardin et une terrasse d'où vous pourrez admirer la vue enchanteresse de Plaisance et des châteaux qui entourent la plaine de Statto.
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