Antinori Tenuta La Braccesca

En matière de vin en Italie, la famille Antinori est un nom qui se passe de présentation : vingt-six générations dédiées à la viticulture, avec une mission claire : honorer la tradition tout en étant toujours tourné vers l'avenir. Et s'il est un domaine qui incarne parfaitement cette philosophie, c'est La Braccesca. Nous ne sommes pas dans le Chianti Classico, mais dans une région tout aussi idéale et fascinante de la Toscane : la région entre Montepulciano et Cortona. La Braccesca s'étend sur deux domaines distincts, pourtant unis par un seul objectif : produire des vins qui expriment avec authenticité et singularité leur terroir. D'un côté, la partie située dans la zone historique du Vino Nobile di Montepulciano. Ici, la star incontestée est le Sangiovese, connu localement sous le nom de « Prugnolo Gentile ». Ce cépage aristocratique, riche d'une longue histoire, produit des vins rouges d'une grande élégance, structurés et d'un grand potentiel de garde. De l'autre, la région de Cortona. Si Montepulciano incarne la tradition, Cortona représente un pari gagnant. Ici, La Braccesca a misé sur un cépage international, la Syrah, qui a trouvé son habitat idéal dans ces sols argileux et ce climat typiquement sec. La véritable magie de La Braccesca réside précisément dans cette coexistence harmonieuse du classicisme du Sangiovese et de la modernité de la Syrah.